美味しいサバが入りました

2018年11月3日

当店では、お刺身で食べられる新鮮な「サバ」を、鹿児島県の長島より直接取り寄せています。
このサバ、「むじょかサバ」という養殖サバなんですが、皮目を少し炙ると油の旨味に香ばしさが加わって、本当に絶品の味になります。
ぜひ一度ご賞味ください。